Такая закуска подойдет для пикника, перекуса, или просто как диетический и вкусный обед.
Для одной большой (я бы сказала огромной) порции в 300 грамм (как на фото) нам понадобится:
Лист тонкого армянского лаваша ( у меня 70 грамм)
Запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм
Листья салата
Помидоры, огурцы
Диетический сыр, 50 грамм (я брала кусочек сыра 10% и кусочек 12,5%)
Специи, прованские травы по вкусу
Для заправки потребуется:
15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной)
2ч.л.соевого соуса
3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус)
Калорийность порции в 300 грамм 470 ккал
Калорийность на 100 грамм: 145 ккал
Смазываем лаваш йогуртом и аджикой
Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи
Посыпаем все специями, я использовала прованские травы
Сворачиваем все в плотную трубочку
Приятного аппетита!
